Festa dels traginers de Balsareny

Aquesta és la festa que ha fet popular Balsareny arreu de Catalunya. Declarada Festa d´Interès Turístic el 1970 i Festa Tradicional d´Interès Nacional a Catalunya el 1999, cada any ha seguit una trajectòria constant de millorament. Se celebra el diumenge abans de Carnaval, i hi congrega una gran gernació de persones.

A Balsareny, a principis del segle XX s´hi havia organitzat, a part de la festa religiosa del matí, balls de tarda i nit al Casino, amb orquestra. Llavors encara existia un gran nombre d´animals de càrrega i de tragí, i la festa, malgrat que restés circumscrita només al gremi, resultava lluïda i animada.

Als anys trenta, a causa que el transport ja s´havia motoritzat gairebé del tot, els pagesos portaven els animals a beneir després de la missa, i aquell dia s´estaven de fer-los treballar. A causa de la guerra, però, calgué tornar a l´animal de carro de bast o de llaurar. Renasqué aleshores la idea de celebrar novament la Festa de Sant Antoni. D´una reunió informal, l´any 1943, en una barberia, sorgí la primera comissió, que restaurà la festa 

L´any 1964 calgué buscar un nou circuit, i aquest fou el camí que puja al castell. La col.laboració del baró Lluís Ignasi d´Alòs, que donà publicitat a la festa va obligar a ser més exigents en l´organització dels actes a causa de la presència creixent de gent de tot arreu. Així sorgí la idea de convertir la cercavila en una cavalcada històrico-retrospectiva de l´antic traginer de camí ral. Hom començà la recerca d´aparells i guarniments de tota mena en les diferents modalitats del transport a bast.

El cercle de col.laboradors s´anà eixamplant, i anaren sorgint noves idees, com la Torrada, el Rebost o la Taverna, que a més de donar ambient a la diada hi presten un ajut econòmic. També el concurs de fotografia ha convocat gran quantitat d´afeccionats. La cavalcada s´ha enriquit amb elements folklòrics, tant locals, com el Ball de Bastons, el Ball de la Faixa o els de l´Esbart Sant Esteve, com foranis: trabucaires, gegants i nans, bandes i conjunts musicals antics, etc. Finalment s´hi 
ha inclòs el festival folklòric al camp d´esports.

Fira del Fajol de Batet de la Serra.

Batet de la Serra és un poblet de la Garrotxa a pocs quilometres de Olot.

Els seu nucli es petit però molt encantador amb les seves masies disperses al vell mig de boscos la majoria de alzines.

La fira del fajol es fa en el marc emblemàtic del vell mig d’un paratge rodejat de muntanyes, tots sabem la vulcanitzat del lloc, Olot sembla instal·lat dintre del propi crater.

Varem arribà en aquest indret el dissabte a la tarda-nit posant la nostra casa al costat mateix de una església petita rodejada de tres masies. Al mati va ser un despertar grandiós sota nostre Olot a la dreta la serralada nevada de les muntanyes de Ballter, Núria i el port que salta a França per la carretera que puja de Camprodon, però la gebrada que teníem als seus prats deia que estàvem al volta’n de dos graus, axó si, un sol que enamorava, tot i que mes tard es va emboirà.

La fira del fajol es una d’aquelles que gairebé sempre es repeteix, però aquest gra de fajol en tenia una mica intrigat. En vaig agafa un grapat per plantar en primavera.

Del fajol sen fa farina, i la farina és el ingredient principal per la elaboració de diversos productes, com ara; pa, xurros, farinetes, pastissos, i tot tipus de producte comestible.

Pel que fa a les activitats de la fira es va fer una presentació de les feines de batre el fajol, i moltes representacions dels oficis a pagès. També una mostra de bastia, porcs, aviram, vaques, etc.

Avanç de començar tot això el que teníem que fer era agafar forces per resistir el fred, i com no era esmorzar, un esmorza de pa torrat i botifarra, amb un bon porro de vi i una llard de foc que espantava a les bruixes.

Però com sempre, son millors unes males imatges que no un bon resum.  

 El fajol apunt de batre.

Ventant el Fajol

La campana de la llibertat

Un bon esmorzar és el millor per començar el dia